寶島好讚 wow-Taiwan

為了地球的永續，大家都知道減碳的重要性，嚴謹的碳盤查也在如火如荼地推動中，但其最終目的還是在「減碳」。然而，碳要如何減呢？其實減碳就在我們身邊，即使還來不及實施碳盤查的中小微企業，也可以從日常工作中來推動全員減碳行動，為我們的地球及下一代盡一份心力。

本課程將教導企業員工關注工作週遭的碳排放問題，並讓減碳的思維內化成日常，透過減碳思考六法的引導，訓練學員從日常作業中，主動提出減碳的改善方案。

 ※ 課程大綱：

  顧客是企業真正的資產！許多企業雖然努力開發新客戶，卻流失老客戶，沒有累積客戶數，缺乏永續的顧客經營與管理，業績想成長，難！

如何維繫既有客戶比開發新客戶更重要，本課程將教導學員建立顧客管理的基本觀念與常規，並透過實務演練，訓練學員落實推動提高顧客黏著度的PDCA管理，從深耕顧客來創造企業營收成長的效益。

 ※ 課程大綱：

「創業」很簡單，如何「創業成功」不簡單！哪個才是您想要的？

創業開店，除了要有眼光、要有技術、要有資金之外，更要善用數字會說話的「量化管理」來評估投資可行性與風險控管。本講座將以市場實際案例來教導學員如何透過簡易地量化管理的技巧，掌控自己店家營運損益指標的保命符，從而成為經營決策的參考依據。

 ※ 講座大綱：

　行銷首重在掌握大環境的趨勢來展開因應策略與佈局，每年的Q1有過年大檔的消費力光環做內需買氣支撐，只要有提前做好準備與努力，相信內需型的各行各業的生意都不會太差。然，過年後，往往是企業財務見真章的時刻，除了要自我健檢外，也要隨時留意客戶年節實銷及付款狀況，免得踩到雷了！

　　進入Q2，正是眾多經營計畫、行銷方案蓄勢待發的時候，但疫情所造成的「人斷流、貨斷鏈、金斷頭」的舊常態已破壞，新常態尚在重組過程中，全球景氣是否復甦、通膨是否被控制、資通業以外的外銷訂單的是否回溫、是否有刺激景氣的政策或需求、是否有新的黑天鵝竄出（今年尤其要特別關注「川普變數」、「物價波動」）…等等，還有眾多公共事業費用的漲價幅度，以及減碳帶來的綠色通膨，都將波及到內需的消費力。

↑ 新人靦腆的笑容，是排灣族婚禮中最動人的風景（圖-高士部落）

　　屏東縣高士部落以其獨特的自然景觀與濃厚的原住民文化，成為近年來深度旅遊的新亮點。其中，「排灣族傳統婚禮體驗」更是一場融合文化、歷史與互動的旅程，讓遊客不僅能見證排灣族的傳統儀式，更能親身參與其中，感受部落文化的溫度與魅力。

作者：六堆伙房總經理 劉光凱

薪酬結構是指企業內部用來決定員工薪酬標準的制度和框架；它通常包含基本工資、獎金、福利等多個組成部分，每一家公司在薪資結構上的設計不盡相同，以下的分享是以我們公司（餐飲業）為出發點，提供給您參考。

▋薪資該不該透明化 

作者：活意行銷企管 總經理高培偉

　　美國總統川普在2025/1/20正式開始他的2.0任職施政，他的眾多無法用常規捉摸之政策，如關稅政策、能源政策、外交政策、移民政策…，的確讓世界各國憂心忡忡，唯恐在疫後尚未穩定的新常態變局下，掀起新的波瀾，從而影響到各國自身的利益。

 Q.是否想過為何無法捉摸？問題的核心其實不在川普，而是在我們被人為的常規給綁住腦袋瓜了！ 

作者：活意行銷企管 總經理高培偉2024.12

　　接下來要介紹創新補助計畫申請竅門的第八門～

【竅門八】→真正可以領到補助款額度的關鍵

　ESG台灣蔬果創價服務中心以「創價」和「資源整合」來打通從產地到餐桌的任督二脈！將整合產官學資源，媒合農民、產銷班、農會及各級農業單位與市場客戶的需求，應用各地特色農產及其副產品，來推動在地化的農產創價服務。相關服務項目如下：

※創價服務1～食品廠級蔬果裁切服務，提供便利的日常消費

▴《宝泉洋蔥乳酪》新品上市～

　炎炎夏日總是沒什麼胃口，上次看到宝泉百年餅舖的新品【脆皮洋蔥乳酪】，寫著冷/熱吃美味的爽口體驗，這次終於買回來試吃看看啦！商品的位置會放在門市冰櫃裡，看起來很大一個，超級期待～

▴會放在冰櫃的洋蔥乳酪，需冷凍保存～