寶島好讚 wow-Taiwan

　　提到速食店的工作人員，多數人印象中都是年輕人快步奔走、忙碌的景象。過去這種職場畫面似乎專屬於學生打工族和社會新鮮人，然而，這個畫面已經悄悄改變，中高齡員工的身影越來越常出現在麥當勞的前線，他們穩定且細心的服務，為餐飲業帶來不一樣的溫度與信任感。

《劉樹德(左)退休後閒不下來，重回職場，成為麥當勞服務員 (圖-麥當勞)》

　　73歲的劉樹德便是一位典型代表。退休後選擇再次投入職場。雖然起初對自己能否跟上快節奏的工作有所猶豫，但他抱著「與其猶豫，不如嘗試」的心態勇敢學習。他甚至在遇到外籍顧客時運用自己過去的英文能力，體驗到重新被需要的感覺，讓他在退休生活中找到了新的成就感。

《把喜好變工作，何銘遠自詡重機醫生，全方位照顧客人愛駒 (圖-桃竹苗分署)》

　　從偶爾騎心愛的重機與車友跑山車聚，到專職修護各廠牌大型重型機車，何銘遠在人生道路上大幅過彎，從離職到開店看似只花了3個月，實則卻是不服輸、持續進修的精神，為他的中年創業之路注入強大實力

《青銀夥伴共同編織「和美街長宿舍」跟「和美織仔」的故事》

　「每個地方都有屬於自己的故事，唯有深入探索才能了解他們的豐富多彩。」位於彰化市與鹿港鎮中間的和美鎮，曾有「紡織王國」美稱，是台灣經濟起飛的推手之一，隨著經濟轉型和人口老化，這裡逐漸被遺忘，然而，有一群人正努力將記憶傳承下去……

《 壯世代透過積累的經驗和智慧，展現出無可取代的實力與態度》

　時間或許會改變一個人的容貌與身形，但藏在骨子裡的本事和態度卻是無可取代的。壯世代從不輕易被年齡打敗！他們比誰都清楚，真正的力量來自累積的經歷與智慧。

　　秋冬季節交替、降溫有感，換季保養內外要兼顧！恩霖生技集團推出年末冬季保養優惠活動，即日起至2024/12/24，凡購買七日有感的「WOWonderful好讚益生菌」三盒，即加贈女性好閨密「蔓越莓C膠原胜肽錠」一罐(市價399.-)；購買五盒加贈兩罐，還可以參加臺中購物節，登入發票就有機會抽現金、車子、房子～

　　近年國人保健及自我保養防護的觀念更加深入人心。恩霖生技集團積極推動『保健食品生活化』主張，特別推薦好吃、有感的「WOWonderful好讚益生菌」，100% MIT優質產品，類似養樂多風味，討喜度高，也易溶於口。每天1包低卡、無負擔、膳食纖維好讚益生菌能幫助體內環保。

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　　台灣最大有機高麗菜裁切廠柿外桃園農業生技股份有限公司於2024/10/14假國立興大附農舉辦《ESG台灣蔬果創價服務中心啟動暨研發成果發表會》，會中發表多項首創的研發成果，包含SES超節能農產乾燥技術/設備、數十項乾燥食材、高麗菜乾營養成份分析報告、蔬菜多多之乾拌麵、高麗菜乾應用料理、甘藍U膳食補充品，以創價和資源整合來『打通從產地到餐桌的任督二脈。』

　　由甜柿青農出身，獲得第14屆新創事業獎的柿外桃園公司總經理吳宏斌，分享成立創價服務中心的動機：「從ESG永續經營角度，我們不斷思考如何協助台灣農業？如何解決產季過剩？多年來努力發展農產品保存技術及副產品應用開發技術，也樂於分享節能減碳的經驗。」

一位搶手的留美MBA，放棄在外商公司擔任高階主管的金飯碗，通過國考，重新接受職前訓練，一次取得英語導遊、英語領隊雙證照，成為一個熱愛工作的快樂斜槓自由人。從旅遊服務到ESG主題展的解說老師，她是如何將喜歡的事拿來當飯吃的呢？

《Flora帶菲律賓旅客到平溪線放天燈》

實踐”喜歡的事，就要拿來當飯吃”目標的旅遊人

　　台灣最大有機高麗菜裁切廠柿外桃園農業生技股份有限公司於2024/10/14假國立興大附農舉辦《ESG台灣蔬果創價服務中心啟動暨研發成果發表會》，會中發表多項首創的研發成果，包含SES超節能農產乾燥技術/設備、數十項乾燥食材、高麗菜乾營養成份分析報告、蔬菜多多之乾拌麵、高麗菜乾應用料理、甘藍U膳食補充品，以創價和資源整合來『打通從產地到餐桌的任督二脈。』

　　在會中，由甜柿青農出身，也是興大附農校友，曾獲得經濟部中小及新創企業署第14屆新創事業獎的柿外桃園公司總經理 吳宏斌，分享成立創價服務中心的動機：「從本業的ESG永續經營角度，我們不斷思考如何協助台灣農業？如何解決產季過剩？多年來一直努力發展農產品保存技術及副產品應用開發技術，也樂於分享節能減碳的經驗。」

一夕間賠光了身家，覺得自己就像是家中的『大型垃圾』，當大家都認為很難再翻身時，有個人卻如同高級實習生般，歸零重新學習起，保持著謙虛和謹慎的態度，幾年內翻轉成為營收破億的連鎖餐飲事業掌舵手，並再設下十年內要征服全世界味蕾的挑戰目標，他是如何做到的？

　　接過穿著客家藍染衫的送餐機器人皮蛋和麻吉平穩端送過來的幾道精緻開味菜～胡麻龍鬚塔、金沙翠苦瓜、蔥燒柳葉魚、醬香燒悶筍、美濃花生豆腐、萬巒麻辣豬耳朵，這位充滿自信眼神的男人，不疾不徐地跟我們介紹每一道菜的經典所在，他就是以不是客家人身份卻能打造出客家創意料理征服您我味蕾的六堆伙房集團專業經理人 劉光凱先生。

　　沒有自然資源，唯有沙漠的杜拜，填海造陸蓋出七星級旅館被譽為沙漠奇蹟。而雲林口湖，則是在鹽度極高的惡地上，種出人們讚賞的「玫瑰番茄」而成就「鹽地奇蹟」！

　　目前金湖休閒農業發展協會負責營運口湖遊客中心，協會專案經理蔡云姍是道地口湖人，談起口湖過去歷經韋恩颱風摧殘，近年撐過疫情衝擊，依舊堅持創新，每到週休二日就有不少外縣市民眾到口湖觀光，讓她對家鄉倍感驕傲。1986年韋恩颱風侵襲口湖導致當地土地鹽化，許多作物都無法生長，但人稱水哥的農民許清水卻運用友善耕作方式，種出甜度高達14度，甜中帶鹹，皮薄肉甜的玫瑰番茄。

~結合台灣高麗菜及土肉桂葉，創造台灣農產應用價值~

　　2025年台灣即將步入超高齡化的社會，致力於推動台灣本土農產創價應用的柿外桃園農業生技股份有限公司，繼開發出《SES超節能農產乾燥技術/設備》，及推出《甘藍U益生菌》之後，再度以提供成人均衡營養素、膳食纖維補充為目標，並善用台灣高麗菜及台灣土肉桂葉特色農產資源，推出符合養生飲食需求之《甘藍U代餐包》創新產品。

　　總經理吳宏斌帶領以農家子弟為核心的柿外桃園團隊，從本業的ESG永續經營角度，不斷思考如何協助台灣農業？如何解決產季過剩？多年來一直努力發展農產品保存技術及副產品應用開發技術，也獲得政府研發補助計畫的肯定，在活意行銷企管與恩霖生技集團的協助下，開發出符合社會趨勢需求的創新產品《甘藍U益生菌》與《甘藍U代餐包》，上市前即獲得不少民眾、福委會及通路商的洽詢。

《46歲，Paul回到畜牧場工作與岳父及女兒的合影。圖／飛牛牧場》

「你所學所做的都是在照護別人的家人，卻沒有照護到自己的家人」，長輩的一番話讓從事社會福利照護產業的遊子毅然返鄉，轉換跑道到需要配合著動物作息的畜牧業。從對人的管理轉為對牛的管理，他是如何透過制度的建立，讓傳統牧場轉變成為農科學生可以累積經驗與映證所學的實習單位？

《台灣應材廣納不同觀點、背景與經驗的人才，且重視女性在職場的價值展現 (圖/台灣應材) 

　除了AI人工智慧，若問現在科技業發展迅速、不容忽視的動力是什麼？答案絕對是─女性。隨著近年科技女力崛起，如超微半導體（AMD）執行長 蘇姿丰 般溫柔又堅韌的力量，正打破科技業「男性主導」的刻板印象，也是在台灣的跨國半導體公司維持創新競爭力的秘訣。

　美國半導體與顯示器設備製造商—應用材料公司（Applied Materials Inc.）2024年榮獲雜誌《財星》（Fortune）「全球最受推崇企業」和《富比士》（Forbes）「全球最佳雇主」殊榮。在台子公司台灣應用材料股份有限公司（Applied Materials Taiwan，以下簡稱台灣應材）亦於2023年獲得台灣人力資源領域最高榮譽「國家人才發展獎」的「大型企業獎」肯定。

《雲林口湖地區的溼地曾為居民賴以為生的耕地 (圖/金湖休閒農業發展協會) 》

　「生活不是等待暴風雨過去，而是學會在雨中起舞。」雲林縣沿海的口湖鄉因地勢低窪，常因颱風或豪雨引發水患。困境並未成為地方發展的阻力，透過公私協力，淹水區被打造成兼具賞鳥和休憩的生態滯洪池，搖身一變成為雲林版的「日月潭」，展現獨特生命力。

　來到口湖，宛如走進大型水族世界，金湖休閒農業區整合「馬蹄蛤主題館」、「海口故事園區」、烏魚、龍膽石斑、白蝦和鰻魚等在地產業，並有全台第一家以國寶魚「台灣鯛」為主題的觀光工廠「台灣鯛生態創意園區」，讓你從知識到味蕾都能大大滿足。

《藉由推廣食農教育，讓下一代親手碰觸土地和作物》

　皮膚光滑透亮，講起話來斯文、有條理的陳珊宇，是少數完全沒有農業背景的農夫，既不是農家子弟，也沒有讀過相關科系，卻在因緣際會下接觸「有機蔬菜」，自此一頭栽入有機世界，創立「昀澤有機農場」。

　「一開始是因為吃到好吃的有機蔬菜，因此產生興趣，想自己種看看。」就是這樣單純的原因，開啟了她對農業的興趣，加上看準有機蔬菜市場大有可為，決定轉職創業當農夫。陳珊宇過去從事土地開發，憑藉精準眼光，找到新竹關西一塊環境獨立又有水源的農地，加上關西一帶從未有過工業發展，不必擔心有毒汙染物遺留，備足了所有有機農場需要的條件。

《小廢物俱樂部、大野狼國際書展 幕後推手-貓眼娜娜 》

　　15歲出版人生第一本浪漫愛情小說，現在是「匠心文化創意行銷」及「小廢物文化娛樂」兩家公司的經營者，文藝女青年貓眼娜娜是如何淬鍊自己，開創出「因為愛，所以步步精彩」的成功學，在網路和實體活動引領風騷呢？

　　近年來，FB上有一個擁有近100萬粉絲、每月流量2,000萬人次的知名社團「小廢物俱樂部」，不僅人氣活絡度高，粉絲曬的各種「小廢物」（任何迷人有趣但無關有用或實用，總之是會讓你想要擁有的東西），也常吸引媒體報導。這個社團的幕後操盤手團長，居然是一個習慣於寫小說、畫畫、15歲就出版浪漫愛情小說的文藝女青年。

《位在光復鄉的太巴塱部落，擅長以在地食材和紅糯米，開發出美味營養兼具的風味料理（圖/縱谷原遊會）》

　每道菜餚都隱藏情感記憶，每次遠行都開啟嶄新視野。走進花蓮縣光復鄉這片豐饒之地──太巴塱(ㄌㄤˇ)部落，和愛吃野菜甚於肉類的熱情阿美族人，學習傳統部落的飲食文化與智慧，一同發現台灣島嶼的迷人風采。沒有什麼事物比「食物」更讓人感受旅行的魅力，不同部落或小鎮有獨特的飲食文化，餐桌上的每道料理隱隱訴說著台灣不同族群的迷人故事。

　看看都市家庭餐桌上的蔬菜，不外乎高麗菜、菠菜、地瓜葉或青江菜等常見品種。相比之下，阿美族的野菜飲食文化真是豐富多彩。他們被稱為「吃草民族」，日常食用的野菜種類超過200種。甚至原住民作家瓦歷斯．諾幹（Walis Nokan）還打趣形容：「1個阿美族人，勝過3部割草機。」

《女性職涯發展得益於政府與民間的協同努力，整合各項資源和措施》

　過去，作家維吉尼亞·吳爾芙曾說：「女人若想寫作，一定要有自己的房間。」但現代社會女性卻有了新宣言：「女人若想再就業，絕不能忽視『婦女再就業計畫』。」這個計畫猶如一把神奇鑰匙，幫助無數女性重新開啟職場夢想，找到閃耀新天地！準備好，一場令人興奮的職場冒險即將開始！

　臉書前營運長雪莉·桑德伯格（Sheryl Sandberg）曾在書籍《挺身而進》（Lean In）中提及她在職場觀察到的一個耐人尋味的現象：「我一而再、再而三地看到，……女性在很多方面壓抑自己的發展，最普遍的或許就是女性在真正離開職場之前，其實早就一步步放棄了。」

《從夜市滷味攤起步，得意中華食品有限公司開啟了善用女力創業之路 (圖/得意中華食品)》

　女性媒體平台「女人迷」於2024年發表的「台灣女性趨勢大調查報告」中指出，女性在職場中最期待的友善制度分別為「彈性工作模式」、「升遷與加薪的公平機會」、「在職進修的機會」以及「社會與家庭的照顧支持系統」。正巧，高雄岡山本洲產業園區裡有一間食品公司全數回應了這些心聲。

　得意中華食品有限公司（以下簡稱得意中華食品）董事長、台灣滷味博物館創辦人陳秀卿，30多年前揹著小孩在高雄十全夜市擺攤賣滷味，為了讓孩子有更好的成長環境，她一邊工作一邊學習，開啟了食品創業之路。