《超簡單~火龍果椰奶冰沙&香蕉椰奶冰沙》
【火龍果椰奶冰沙】
炎炎夏日~就想來點涼的剛好看到老闆訂了一箱火龍果!哼哼哼,該讓小編來發揮創意啦!!
只要三樣材料:火龍果皮、冰塊,以及 小秘方:鮮剖鄉椰奶是不是很簡單呀~
1)首先處理火龍果,先把表面薄皮削掉~唉呀偷偷拿火龍果來敷被拍到了
將皮撕下
鏘鏘~這就是火龍果皮啦
今天使用的是有機火龍果雖然有點貴但反正是老闆出錢~呵呵呵呵
果肉切好冰起來晚點吃~
看小編手起刀落!!雙手都染紅了
2)將冰塊及火龍果放入冰沙機~(依容量自行斟酌份量唷)
3)倒入 鮮剖鄉椰奶蓋住冰塊即可
有沒有發現?!沒有錯!小編沒有放糖唷!
椰奶本身有淡淡的甜味~自然清甜加上水果本身甜味!健康又好喝
若喜歡甜一點的朋友也可以酌量放點糖~
4)接下來只要按下按鈕就大!功!告!成!啦~是不是真的超簡單呢
天啊~這漂亮的粉紅色~
看起來就好誘人呀
結果被老闆點評太濃不夠冰,嘖嘖這杯可是真材實料製作呢,倒出來都是滿滿的果肉!
小編心得:火龍果本身性質黏稠,建議不用加太多或者冰多放一點~像小編600CC放了三片,就有點太多了
多餘的還可以拿來製冰唷
【香蕉椰奶冰沙】
嘗試過了火龍果椰奶冰沙,小編再接再厲!
翻出之前吃不完冷凍起來的香蕉~
香蕉一次一整串老是吃不完剛好拿來變個花樣
1)倒入材料(冰塊、香蕉、鮮剖香椰奶)~
老闆說不夠冰,哼哼這次都給你加下去
2)看我一指神功~按下去~
冷凍香蕉比較大塊,打的時候需要點搖晃支援
當初沒想到要拿來打冰沙~建議香蕉冷凍之前先切小塊唷!
哇~看看這完美的沙狀,非常成功唷!
漂亮的雪白色~完成
同場加映~
小編的 沒有練過真的不要學人家之大失敗漸層冰沙
哈哈哈沒想到香蕉比較重,直接給他到下去結果好悽慘呀(左)
記得要把火龍果冰沙往香蕉冰沙倒才不會悲劇唷(右)~
輕輕攪拌後就有漂亮的漸層囉~
是不是很簡單呢~
趕緊自己動手來做看看吧!
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