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外帶的麻辣臭豆腐,料理一番加!上!麵!線!超好吃的RRRRR

小編超 級 怕 辣!
偏偏又很喜歡吃麻辣臭豆腐、麻辣鴨血、紅油抄手之類的食物....
每次都一邊灌水一邊吃,辣到流眼淚~小編心理苦啊
今天回來發現編娘買了知名廟東麻辣臭豆腐回來
那一個香啊~~~~
只好拿出秘密武器
鮮剖純椰汁 自力救濟一下我的味蕾...
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加多少視個人口味~像小編這種不太能吃辣的就放了滿滿一罐下去
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自己吃當然是要另外放點料~
秉持小編我一貫的清冰箱政策!把冰箱有的沒的都放進去煮~
最後將料與湯淋上燙好的麵線!嘿嘿~10分鐘又是美味的一餐啦

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小編覺得很重要的一個點是
加入椰汁的湯會變得甘甜,但臭豆腐然保有它的風味
一樣重口味,卻覺得清爽許多
今天的freestlye成果不錯!連愛吃辣的編娘都賞識
喜歡椰汁料理可以參考小編的其他篇文章唷~

30秒教學影片請下收

椰汁還能怎麼吃?你也有自己的料理freestyle嗎~
半天水與靜宜大學一起舉辦了
椰汁好料理競賽!
總獎金五萬戰元,還有機會被編入專書裡~各路好手快來挑戰呀~~

【2017鮮剖杯椰汁好料理競賽】goo.gl/fD8wZt

小編最愛椰子水
【半天水官網】www.moonkisst.com.tw
【半天水FB】www.facebook.com/moonkisstya

 

 

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