目前分類:《品牌經營老實說》 (79)

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《品牌經營老實說306~網路通路知多少》

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    網路,已成為現代生活不可或缺的一環,經商更是無法忽略它的存在,不論是登雲世代,還是做電商,還是遊元宇宙,還是搞社群商機,想入寶山不會空手而回,就得先弄清楚~我們需要它做什麼?

是因為~看到大家都在用or在學,自己就不能不用or不學嗎?

是因為~聽到公部門及專家學者登高振呼,就怕自己變落伍了嗎?

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【餐飲業如何重新與世界接軌】

 

<作者:六堆伙房 總經理 劉光凱>

 

  COVID19疫情自2019年底爆發以來,我國因為反應快速且堅決,故而在嚴格邊境管制及落實入境後居家檢疫之下,表現出全世都稱讚之防疫成果。去年20215月升上3級警戒,但也快速的控制下來,接下來台灣終於準備在20224月重新「與世界接軌」。

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《品牌經營老實說305~您懂贈品行銷嗎》

        送贈品、搞行銷,人人都會做,但做好做壞的功力差很多,推贈品行銷還是要有目的,絕非一時發善心當散財童子。您是否能說出公司目前在推的贈品行銷的背後目的與目標嗎?或者它只是為了清庫存與消化預算而已?

 

「今年的母親節檔,我們打算推出滿五仟就送***連鎖店佰元咖啡抵用券的促銷活動,顧問您認為好不好?」

在例行的行銷月會中,行企部張經理上台報告母親節檔的整合行銷規劃,並提到他們想要辦的促購活動內容,然後將球拋過來,等待我的首肯。

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《品牌經營老實說304~您在做無本行銷嗎》

不論是先有蛋才有雞,還是先有雞才有蛋,它們的共同點都是在~有種下因才會有果可以摘;我們的經營事業亦是如此,起起伏伏很正常,然而能成功一定有原因,會失敗亦是有原因,成王敗寇其來有自,凡事皆是有本源,天下不存在無中生有的事情。如何複製成功的原因,並透徹失敗原因為借鏡,是事業經營者必學習的市場學課業。

 

        想做好行銷、想經營好品牌……亦都是如此,除了想創意,更重要的是~行銷必須導管理,讓行銷從企畫到執行到檢討,都能依照PDCA的管理循環,來發展出有邏輯順序的好方案。最忌天馬行空、跳躍式搞創意,或是揠苗助長,夢想天上隨時會掉禮物來,想「無所本」做行銷,其實就是在拿自己的機會成本在賭運氣,您認為自己的八字有多好、手氣勝率能有多少呢?

 

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《品牌經營老實說303~如何跟顧客搞關係》

        您還在汲汲營營思考如何找設計公司建品牌的事嗎?若您詢問商場老將們在商場上想要揚名立萬之道,將會發現品牌是果不是因,真正的因有三~「品質」、「口碑」與「人脈」;也就是說,童叟無欺的「品質」是做好生意的基本條件,口耳相傳的「口碑」是成長條件,而有關係就沒關係的「人脈」將會是加速成長的催化劑。具足上述三大條件,不管什麼樣的品牌都能一飛衝天;欠缺上述三大條件的支撐,設計再好的品牌、燒再多錢的廣宣,最後都會只剩下一抔黃土!

 

「麻煩各位同學各用一分鐘時間,簡要地跟大家介紹自己是在做什麼生意的?務必要讓其它同學立馬記住您是誰。」

每次業界公開班行銷課程的第一堂,以不同的條件規範邀請學員進行自我介紹是例行公事。

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《品牌經營老實說302~節慶行銷知多少》

        不管是什麼樣名目的節日,在現代人的心中,節日就是跟放假與血拼畫上等號。尤其在商人的刻意包裝與炒作下,不少節日充滿了各式各樣的花錢好理由。當然,節日在商人的眼中,無疑是撈錢的好日子,怎能輕易放過它呢!然而,有節慶就能保證賺大錢嗎?

 

        母親節前兩個月,張董召集所有的一級主管討論檔期行銷方案,在群體激情的口沫橫飛下,會議白板上寫下了十多條的創意行銷點子,個個看來都是不錯的提案,讓張董難以取捨。就這樣子,原本一個小時的主管會議,無限制地延長成兩個小時多的討論,而且看起來似乎短時間內不會產生共識決議出來。有點疲憊的張董秘書拋過來求救的眼神,希望我能幫忙終結這場漫長的會議。

 

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《品牌經營老實說301~品牌何時須進化》

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        當經營碰到瓶頸、當事業發展撞到了牆,許多業主都說自己的企業要創新轉型才行;但當品牌在市場上的推進窒礙難行時,您會怎麼辦?感嘆時不我予?還是怨天尤人?還是認命不認分呢?

 

        在接受『reBrand品牌進化實務』這本書的Podcast節目專訪中,主持人露西問到她自己經營品牌時曾經遇到過的問題:

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《品牌經營老實說283~該如何建立品牌?》

相信大家都聽過「先有雞還是先有蛋?」這個混沌問題,那麼,您認為品牌是「因」~有好品牌就有好生意?還是「果」呢~有好生意就有好品牌?

 

在這個現實且物競客擇的市場上,有因才有果、有果亦必有因。一個品牌之所以能成功,或者之所以會失敗,絕非偶發事件,甚至是可以論述至因果循環、成與敗皆有定數。只要我們願意睜開心眼,將可以見微以知萌、見端以知末,找出關鍵問題來解決、找出自己的不足來補救。

 

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《品牌經營老實說284~官網如何增訂單?》

        當電商成為時下潮流,當疫情加速科技應用的速度,貴公司是否也加入了網路銷售的行列呢?然而,您是忙著收單迎春風的電商族,還是苦守寒窯喝西北風的電傷族?

 

        隨著架網站的技術普及化,許多業主都在思考該自建品牌購物官網呢?還是在電商平台開站比較好?在佔有慾及不想被電商平台抽成的心態下,絕大部份的業主的內心情感其實是偏向前者~自建品牌購物官網!當然,也有業主是選擇魚與熊掌兩者兼得。您會選擇那一種方式來經營呢?

 

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《品牌經營老實說300~2022小編的挑戰》

        企業內訓課程,近百來人的單位,居然有二十多人報名來上這六小時的課,看到學員名單,發現職位從資管到幕僚、從業務到會計、從新人到主管通通都有,第一次遇到學員們工作背景差異如此大的班級耶!

 

「在座同學有哪幾位是小編的,請舉個手!」

沒人舉手,居然這個班級裡沒有小編!

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《品牌經營老實說285~品牌要如何健診?》

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「您認為這個設計好不好看?」

 

「您喜歡哪項提案內容呢?」

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《品牌經營老實說286~您的創業路線為何?》

想創業當老闆,您會先想到什麼?是要賣啥產品嗎?是要發展啥品牌嗎?當您先想到這兩件事時,就意味著您的創業之路將有可能會有70%以上機率註定要失敗收場了!許多人一定會問……Why?原因無它,您已經將自己創業的未來發展給做小了且框死了!

 

想創業成功,要先想的絕對不是最終產出的產品與品牌是啥?首先要先想清楚的是方向性的問題~您要從哪類市場方向來經營與賺錢?通常我們可以將創業的市場方向概分為勞務市場、智財市場、資本市場三大類:

 

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《品牌經營老實說299~品牌如何創新轉型》

        經歷這兩年的疫情衝擊,有不少業主終於體會到在過去安穩常態環境下設定的品牌經營模式,面臨到不小的挑戰,甚至顛覆過去幾十年來產業鏈建立下來的經驗與規律。他們也認知到品牌此時若不再轉型、不再導入創新元素,勢必很難在新常態的新市場環境中不被淘汰!但要怎麼轉?要往那轉呢?這是近期幾乎每週都會遇到不同的業主所提出的共同問題。

 

「顧問,您最近提到品牌進化reBrand這一個詞句,也寫了《品牌進化實務:企業創新轉型新契機》這本書,但台灣的中小企業要怎麼做“品牌才能進化"呢?」

電台主持人阿卡在節目專訪中幫聽眾們提出了這個問題。

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《品牌經營老實說287~小編工具知多少?》

猶記得六七年前,自己曾倡議應該要成立「小編學院」,可惜此前瞻提案當下遭教授委員以無此必要為由所否決了。時至今日,眾所皆知小編已成為眾多企業都需求的職缺,俱備優秀小編能力者更是處處受歡迎的搶手貨,然而台灣一百五十多家大專院校至今尚無小編科系,民間的小編相關教育訓練課程卻如雨後春筍冒出,難怪大家會感嘆學用落差越來越大!

 

在與時俱進的年代裡,科技改變了我們的生活、改變了資訊的傳播管道,也改變了消費習性。崛起的社群媒體,憑空創造出大家所前所未見的「小編」這項新名詞與新工作;因為陌生,也沒有操作型定義與可參考的前車之鑑,因此沒有人知道小編該賦予哪些任務職掌?小編該具備什麼樣的職能?甚至在許多部門,不可或缺的小編仍是無編制的兼差無臉男。小編到底該何去何從呢?小編會不會曇花一現後就消失在歷史中?大家都尚在摸索中!

 

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《品牌經營老實說298~10大失敗的品牌》

「同學們想聽品牌成功的案例請舉左手,想聽品牌失敗的案例請舉右手。」

在課堂上很民主的公開詢問學員想聽的案例需求。

本以為大家應該會舉左手,

沒料到舉右手選失敗案例的人數居然是左手成功案例的兩倍耶!

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《品牌經營老實說297~是創業還是創傷》

        近十幾年來,在官學界一起邁力揮舞創業標竿旗幟下,您是否也投身成為“瘋創業”的成員之一呢?然而,回首檢視在創業的路上,的確有不少人沒搞清楚啥是創業,也沒做好創業的心理準備,就急著抱錢跳下海當先烈、做功德,這也是創業失敗率高達99%的原因之一!

 

        創業從不是件壞事,創業其實也很簡單,只須花少許錢申請營業登記,恭喜~您已經創業了!但每年為許多前仆後繼的創業者提供諮詢服務,我必須老實告訴大家→在創業之前,請務必確認清楚~

Q1.自己是否適何創業?

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《品牌經營老實說288~2022市場經營趨勢為何?》

 「顧問,您認為明年的景氣狀況會如何?會有新的疫情爆發嗎?公司該如何轉型來因應?」

 

「顧問,現在原物料、運費、勞務費節節攀升,但還是在缺料、缺櫃、缺人,明年不知是否能改善?」

 

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《品牌經營老實說289~何謂品牌需求層級理論?》

        「品牌」到底是自己需要用的,還是用給別人看的?藉由美國心理學家亞伯拉罕·哈羅德·馬斯洛的[人的需求層級理論(Maslow's Hierarchy of Needs)],從『生理層面的需求』→『安全層面的需求』→『社會層面的需求』→『尊榮層面的需求』→『自我實現層面的需求』等五個階段人性心理面的逐級昇華,我們也可以好好思考與探討一下,您認為消費者對品牌的需求層級是否也是如此呢?

 

「老師,為何我有了品牌,但似乎對生意沒啥助益?」

滿臉狐疑的小凰來求助。

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《品牌經營老實說295~您的品牌夠野嗎》

「顧問,我的同行都已經開始發展自己的品牌了,我們是否也要開始發展了呢?要從哪做起?錢不是問題!」

代工一哥程老闆對於落人後之事,似乎頗在意的。

 

「程老闆,在現今的社會中想做個品牌是簡單的事,但要做一個成功的品牌,要解決的並不只是錢的問題而已。」

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《品牌經營老實說296~如何設計品牌獲利商模》

「顧問,這系列的產品要如何命名?」

「顧問,您認為我們的品牌名取做這個好不好?」

「顧問,這個品牌是經過大師指點過的,接下來我們該怎麼做呢?」

「顧問,您能幫忙推薦較好的品牌設計公司嗎?」

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